梅雨季节，连绵不断的雨水为野生蘑菇的生长提供了得天独厚的条件，导致很多人选择在这个时候登山采摘新鲜蘑菇，然而，误食有毒蘑菇的风险也随之攀升。最近，湖北英山的李先生因一时贪心，错误地采摘并食用了被称为“蘑菇界死神”的鹅膏菌，紧急被送往武汉大学人民医院的重症监护室（ICU）接受救治，幸运的是，经过全力抢救，他已经脱离了生命危险。
李先生攀登山岭采摘蘑菇，成果颇丰，很快便装满了一筐。在整理蘑菇的过程中，他发现了几种不熟悉的品种。尽管对这些蘑菇不熟悉，但他却难以割舍，心想只需多煮一会儿、再煎一会儿，毒素便可消除，于是决定将这些蘑菇一起食用。然而，不久之后，李先生便出现了剧烈的呕吐和腹泻症状，病情在短短一天内迅速恶化。医生诊断后发现，李先生误食的是含有致命鹅膏毒肽的鹅膏菌。这种毒素宛如潜行的杀手，对肝脏展开了猛烈的攻势。检查结果显示，李先生的肝酶水平急剧上升，达到了正常值的200倍，而凝血系统也濒临崩溃的边缘。
在李先生病情危急之际，武汉大学人民医院的重症医学科专家们立即展开行动，为他量身定制了一套治疗方案。他们运用了包括解毒、护肝以及提升凝血功能在内的一系列高规格救治措施，李先生的肝脏功能指标逐步改善，凝血功能恢复如常，食欲也逐渐恢复，最终成功摆脱了生命威胁。医生指出，众多人对蘑菇的处理方式存在误区，认为通过烹饪、煎炸或晾晒即可去除毒素，然而这并非事实。实际上，不论采取何种方式，鹅膏菌等有毒蘑菇中的毒素都很难被彻底消除。
医生提醒广大民众，一旦发现有人误食了有毒的蘑菇，务必迅速拨打120急救电话，及时就医。在此过程中，可立即使用汤匙柄、筷子或手指等物品刺激咽喉部位，实施简单的催吐措施。同时，大量饮用温开水或淡盐水，以避免脱水引发休克。
