众所周知，杨贵妃对荔枝有着特别的喜爱。鲜为人知的是，她千年前无意识中成为了“新茶饮的先驱”。如今，霸王茶姬推出了新品“一骑红尘”，引发了跨越千年的味觉对话。那么，这背后究竟蕴含着怎样的故事
荔枝茶饮起源
在古代，运输荔枝的频率逐渐提升，船员们开始认识到荔枝茶的风味和其带来的好处。荔枝与茶的搭配在民间逐渐受到欢迎，这一趋势至今未变。经过古人的多次试验和调配，他们成功地将荔枝的果香与茶的香气完美融合，这一历史发展过程历时数百年。《茶疏》所述明代，若想将果实香气融入茶叶，需严格依照自然法则及地理环境，然而成功率相当有限，仅约为十分之一。此现象反映出，古代人们在面对技术挑战时，常感能力不足，难以形成可传承的统一配方。
古人饮茶方式
在宋朝，文人墨客于茶会闲暇之际，往往步入茶后阶段，品鉴各式甜点或时下新潮美食。然而，这一环节遭遇了所谓的“荔枝难题”，即新鲜水果的运输成本高昂，损耗率亦颇高，且新鲜水果与茶难以完美融合，形成理想中的产品。尽管古人有“茶荔共藏”的智慧，但要将二者完美结合，仍需面对诸多挑战。
霸王茶姬挑战
霸王茶姬正致力于将荔枝的香味融入茶品之中，这项工作的挑战性，不亚于古人运送新鲜荔枝的艰辛。为此，他们投入了巨大的精力。在将荔枝汁运送至茶叶加工厂后，他们运用了先进的低温微波技术，将荔枝汁与福建小种红茶以及锡兰红茶进行精妙结合，为茶叶赋予了荔枝特有的风味。经过一系列复杂的制作步骤，这些茶叶最终被精心地与墨红玫瑰搭配，完成了混合包装的工序。
技术攻克难题
低温微波技术在整个过程中扮演了关键角色，它不仅成功激发了茶叶的深层风味，同时也没有对荔枝的天然香气造成负面影响。在原料选择上，广东、福建等地的荔枝园所产荔枝香气纯正，且在生产过程中未添加任何人工香料。品尝“一骑红尘”，那浓郁的清甜荔枝香气便在口中四溢。
跨越时空之味
这款现代茶饮向消费者呈现了一种独特的口感享受。若杨玉环得以品尝，她可能会对将荔枝的香气巧妙地融入现代茶饮的创新方式感到惊讶。“一骑红尘”的传说不仅蕴含了长安城荔枝的甜美香气，还融入了现代的创意思维，使得新鲜果实的风味得以穿越时空，成为日常生活中的一抹浪漫点缀。
创新引领茶饮
自古以来，茶文化在中国饮食文化中占据着举足轻重的地位。霸王茶姬别具一格，巧妙地将新鲜水果与经典茶底相结合，颠覆了年轻人对传统茶饮的既有认知。在此过程中，该品牌始终坚持保留茶的纯粹风味，迎合了年轻消费者对新颖口感的渴望。凭借创新手段，霸王茶姬推出了“果香线”系列新品，成功吸引了大量年轻人对品茶的浓厚兴趣。
