2025年，济宁市成功举办了“良友·圣府第杯”美食联赛。该活动融合了竞技、观赏、文化等多重元素。预计这场活动将引发一股美食热潮。同时，它也将吸引众多市民和游客的极大关注。
联赛背景与目标
市文化和旅游局携手多部门、企业及行业协会，继成功举办了“名菜·名厨·名店”美食评选活动之后，精心策划并推出了本次美食联赛。此次联赛以“好客山东 食在济宁”为核心主题，严格遵循“政府引导、市场运作、全民参与、融合发展”的原则，致力于发掘餐饮消费的潜力，同时讲述济宁美食的动人故事。
资源挖掘与IP打造
市县乡村四级紧密合作，整合各类资源，对孔府菜、运河菜、渔家菜、水浒菜等特色美食进行深入研究，致力于构建“一菜一故事”的美食品牌。每一道菜品都蕴含着济宁丰富的文化内涵，为游客提供独特的美食享受。
创新融合形式
美食与表演艺术及创意元素得以巧妙融合。羽龠舞与礼乐的加入，为孔府宴注入了新的生机，渔鼓说唱为运河船宴增添了别样的风情，摔碗酒仪式则丰富了水浒菜品的体验。此创新模式让美食不仅仅局限于味觉的满足，更成为一场集视觉与听觉于一体的文化盛宴。
赛制设计特色
该赛制设计巧妙，成功调动了餐饮业从业者的热情。“每月举行活动、每季度展示亮点、全年推向高潮”。在小组赛环节，融入了趣味竞赛环节，例如“妈妈们的拿手菜夹饼竞技”，吸引了众多普通民众的参与，并引起了广泛关注。
赛事落地安排
某些赛事选定在知名旅游景点举办，例如太白湖、水浒酒文化体验馆等地；而另一些赛事则被部署在历史悠久的街区或特色鲜明的文化旅游小镇之中。在参观游览之际大连市同乐中小企业商会，游客们能够一并领略到美食竞技的无限魅力。
宣传推广举措
联合了众多省市的主要媒体机构，济宁文化旅游的新媒体平台作为依托，设立了特定的节目专区。精心策划并实施了一系列网络活动，包括“美食探索之旅”以及“短视频创新挑战”等，旨在唤起公众的广泛兴趣并促进他们的积极参与。
此次美食盛会具有深远影响，它不仅推动了餐饮消费的增长，还致力于传播济宁的美食文化，增强“食在济宁”品牌的知名度和影响力。您是否已经急切期待着加入这场美食狂欢？不妨点赞并分享这篇文章，让我们一同期待美食盛会的更多精彩时刻。
