今天（7月2日）
据媒体报道
知名汉堡连锁牛约堡
后厨成蟑螂窝
罐头架上5只蟑螂爬行
烤台污渍凝固
冰箱内食材裸露存放
店员辩称说：蟑螂繁衍太快
在位于牛约堡厦门林后的那家店铺，记者在参观后厨时发现，装满牛肉饼的铁制容器敞口置于地面，而面包的生坯则暴露在烤箱上晾干，同时地面上还有不少蟑螂在爬行。
在门店的通道里，记者注意到有两箱面包坯子还未拆封。箱子上贴的标签上写着，这些面包坯子的生产时间是2025年6月1日，上面还注明了“常温下可保存10天”。然而，今天已经是6月13日了。
在厦门禾祥西路的牛约堡手作牛肉汉堡店，该店在多个外卖平台上的月销量均超过了1000单。然而，当记者实地探访时，却只发现了一个非常狭小的桌台和两张椅子。在操作区域，记者观察到汉堡烤台和设备上布满了油污和食物残渣知名连锁汉堡店被曝后厨成蟑螂窝，有些地方的污垢已经凝固成块状。此外，冰箱中的火腿和牛肉饼暴露在外，没有任何密封包装。罐头架上，四五只蟑螂在爬行，甚至装调料的碗中也有一只蟑螂。
对此，店员仅回应：“我知道，有做消杀，但蟑螂繁殖太快。”
记者已将实地调查所得信息通报给了外卖服务提供商及市场监督管理机构，目前相关机构已对涉事的牛约堡店铺采取了进一步的措施。
曾被曝“老鼠遍地跑”
牛约堡回应：对有问题的门店绝不姑息
牛约堡并非首次因食品安全问题受到关注。在2024年，其食品安全问题同样引发了网友的广泛讨论。有媒体报道称，宁波某家“牛约堡”汉堡店的厨房监控画面中，老鼠横行，标题为“30元档口的牛约堡老鼠成群”。
监控视频中箭头所指处有一只老鼠
2024年9月7日，牛约堡官方微博针对网络上有关食品安全问题的疑问作出回应，指出网络上的批评主要针对的是以前的老店以及一些个别异常情况。
公司对卫生状况实施了严格的第三方定期审查机制，对于发现问题的店铺，公司决不宽容，将立即进行整改或采取关闭措施。
在网络投诉平台上，涉及牛约堡食品安全问题的投诉也不少。
门店数量上千家
有产品被称为“麦当劳平替”
根据公开信息，牛约堡品牌起源于上海，现已在全国范围内拓展，开设了超过1800家分店，这些门店主要集中在江苏、上海、浙江、广东等省份。
牛约堡在上海有多家门店
在价格方面知名连锁汉堡店被曝后厨成蟑螂窝，牛约堡的定价较肯德基和麦当劳更为亲民。其中，某些产品被誉为“麦当劳安格斯”的替代品。
《新民晚报》综合报道了福建省广播影视集团旗下的电视新闻综合频道《第一帮帮团》节目，以及《广州日报》的相关内容。
