蔡澜,被誉为“香港四大才子”之一,于6月25日不幸离世。众多名人明星纷纷发文以示哀悼,其中成龙更是尊称他为“半个师父”,这一称呼充分体现了蔡澜对成龙产生的深刻影响。
蔡澜生前对生死抱以淡然态度,因此在他离世后,家人遵循他的遗愿,并未举行任何告别仪式。他的遗体已经完成了火化程序。根据新加坡《新明日报》的报道,蔡澜的骨灰已经被运送回新加坡,并得到了妥善的安置。
该报道进一步指出,蔡澜的侄女蔡芸对该消息予以了确认,并且透露了将择期举行诵经入龛的仪式。至于骨灰安置的具体位置,蔡芸表示,为了尊重蔡澜的遗愿,以及避免对安置地点和公众造成干扰,目前尚不宜对外公布。在此,她同时也对各界人士对蔡澜的关心与怀念表示了感谢。
蔡澜生前多次大方地谈及生死议题。在一年多前的一次香港媒体的采访中,他谈到了自己的身后事宜:他希望火化后的骨灰能够被撒向大海。在访谈中,蔡澜还透露,尽管他个人更偏爱香港,但家人已经提前在新加坡为他准备好了墓地。
如今,蔡澜也已经回到了家人身边,希望他能够一路走好。
蔡澜,其籍贯源自广东潮州,于新加坡诞生,身为香港知名的作家、美食鉴赏家、电影制作人和节目主持人。
蔡澜的幼年和少年时代是在战火纷飞中度过的,因此家族选择搬迁至南洋寻求生计。到了1955年,他在新加坡的《南洋商报》上发表了个人首篇影评《疯人院》,这一举动标志着他电影生涯的起步。随后在1957年,他加入了邵氏电影公司,开始了自己的职业生涯。再过两年,即1959年,他赴日本深造,学业有成后返回香港,投身于电影事业的发展。到了1963年,他最终定居香港,并在邵氏电影公司担任了制作经理的职务。在20世纪80年代,他加盟了嘉禾娱乐,并担任了《快餐车》、《一个好人》、《龙兄虎弟》等多部影片的监制工作。
1992年,蔡澜踏入商界。到了1997年,经过40年的电影生涯,他毅然决然地离开了电影界。随后,他与电视台携手,担任了《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等多档旅游美食节目的主持人。这些节目深受观众喜爱。
2009年,他成功推出了美食领域的佼佼者《蔡澜食尚》,同时荣任世界华人健康饮食协会的荣誉主席。进入2012年,他又担纲了美食纪录片《舌尖上的中国》的总顾问一职。到了2021年3月,他参与的真人秀节目《粤菜好师傅》正式与观众见面。
蔡澜的笔触涵盖了美食鉴赏、休闲生活以及情感故事等多个领域,吸引了众多读者,其作品累计出版了超过两百部各类书籍。
在日常生活中,蔡澜与爱妻结为连理,彼此尊重,恩爱有加。进入2023年,爱妻不幸离世,他遂选择入住香港的一处拥有全景海景的豪华酒店套房,以安度余生。他一生未曾有子嗣,却活得率性豁达,留下了诸多令人叹为观止、蕴含智慧的至理名言。愿蔡澜一路走好!