近年来,我国年轻一代中兴起了一种新兴的休闲风尚,几名好友相聚一堂,围坐在桌边,桌上放置着炭火炉,旁边摆放着茶壶,烹煮着他们钟爱的红茶、果茶或是奶茶,四周还散落着花生、红薯、橘子、栗子、玉米、柿子等各式小食,营造出浓厚的烟火气息。
近年来,一种新型的休闲方式在中国年轻人中广受欢迎。几位好友围坐在一张桌子旁,桌上炭火炉加热着一壶他们钟爱的茶:红茶、果茶或是奶茶。旁边,花生、红薯、柑橘、栗子、玉米和柿子等小吃,为这温馨的氛围增添了色彩。
这种当前流行的休闲活动被称作“围炉煮茶”,源自于云南地区的“火塘烤茶”。在云南,火塘在百姓生活中扮演着关键角色,既用于取暖和照明,又用于烹饪食物。人们甚至会在炭火上直接烤制食物。如今,将火塘烤食与烤茶相结合,融入中式特色,这种做法深受年轻人喜爱。
这种流行的休闲方式被称为“围炉煮茶”,其起源可追溯至云南传统的“火塘烤茶”习俗。在云南,火塘是日常生活中不可或缺的一部分,它不仅提供温暖与光明,还能烹饪食物,同时也是烤制食材的场所。如今,这一传统与茶文化相融合,并融入了中式元素,因此在年轻人中尤为受欢迎。
围炉煮茶的魅力在于其带来的那份温馨。无论是家人欢聚一堂,还是与朋友小酌,围坐在炉火边,一边烹茶一边谈笑风生,都让人体会到极度的舒适与愉悦。尤其在严寒的冬季,饮下一杯滚烫的茶水,既暖和了胃,又温暖了心。