中新网朔州7月3日报道，山西右玉的沙棘经历了“蜕变”，它从抵御沙漠侵袭的卫士转变为民众财富的源泉。
作者 刘小红
山西省的右玉县，昔日因风沙横行、土地荒芜而闻名为“不毛之地”。然而，现今这片土地凭借沙棘产业的发展，正焕发出新的活力，不仅实现了生态的美丽，还促进了产业的繁荣，让当地百姓过上了富裕的生活，走出了一条生态优美、产业兴旺、人民富裕的可持续发展道路。
右玉县凭借沙棘产业的蓬勃发展，正焕发出无限活力，成功开辟了一条生态优美、产业繁荣、民众富裕的持续发展道路。李月峰摄影记录。
右玉县地处干旱，风沙肆虐，生态环境相当脆弱。为了抵挡风沙的侵蚀，该县在不宜植树的区域广泛种植了沙棘。沙棘具备耐旱、根系茂盛等特性，其庞大的根系能深入土壤深处，稳固土壤，有效降低水土流失现象。经过多年的不懈努力，右玉县已拥有30万亩的沙棘林，这一面积占到了全县林木覆盖率的六分之一。
沙棘在抵御风沙、稳固沙土方面贡献卓著，同时亦对当地土壤构造及生态环境进行了优化。它为众多植物的生长提供了优越的条件，推动了生物多样性的复兴，使往日的荒凉之地逐渐蜕变为绿洲。
据调查，右玉县乃我国沙棘产业化发展的发源地，亦为全国30个沙棘产业建设的关键县份之一。自1984年起，该县便出台了《关于大力推动沙棘事业发展的决定》，同年成立了我国首家沙棘加工企业——右玉县沙棘饮料厂，并创立了“右玉县沙棘研究所”，从而为沙棘产业的繁荣发展奠定了坚实的基石。
右玉县立足良好的生态条件，大力发展沙棘产业。李月峰摄
右玉县近年来依托优越的生态环境，着力推进沙棘产业的繁荣。在此之前，该县沙棘果年产量已超过万吨。经过对沙棘资源的改良和品种的升级，年产量成功攀升至3万吨以上。此外，沙棘果与沙棘叶均获得了双有机认证，为沙棘产业的持续发展提供了可靠的原料保障。右玉县新设立了占地600亩的沙棘优质种苗繁育基地。自2022年开始，基地引进了24个优异品种，并在超过300亩的土地上进行了种植。此外，基地还新建了8座，总面积达6000平方米的温室大棚，以确保沙棘的改良和提升品质与效益，提供充足的苗木资源。
如今，沙棘产业在右玉县崭露头角，成为该县的一大支柱产业。该县拥有12家沙棘生产加工企业，产品种类繁多，年产值超过3亿元。此外，沙棘产业每年为全县沙棘果农带来约2000万元的收入，同时也促进了物流运输、包装、旅游等多个行业的全面发展。
以某地一家沙棘产业企业为参照，这家企业不仅从事沙棘资源的种植，还涉足产品研发、营养健康产品的深加工、技术服务以及产品销售，是一家综合性的现代民营企业。目前，该企业正着手推进二期深加工项目的建设，引入了如超高压杀菌等前沿技术，对传统工艺进行了革新，力求实现沙棘果、叶、籽的全面利用，进而生产出具有功能性的食品，致力于打造一种融合“生态、营养、药用”于一体的健康生活方式。
沙棘已成为右玉县的特色支柱产业。贺朝善摄
该公司不仅建立了沙棘博览馆，而且该馆全面系统地展示了沙棘的相关知识，以及右玉地区在沙棘种植、加工等环节近75年间所取得的显著成就。此举不仅丰富了产业文化的内涵，还成功实现了生态与产业、产业与文化之间的深度融合，即“生态产业化，产业文化化”。
曹满，该公司工程技术中心的负责人，指出，该公司已与县域内的五个沙棘种植合作社以及超过三百户农户建立了沙棘果原料的供应联系，并且双方已签署了收购协议。到了2022年年末，公司总共收购了7130吨沙棘果，为农户们带来了超过3870万元的收入，此外，还促进了当地物流、包装生产、旅游等行业，为这些产业带来了200多万元的额外收入。
右玉县在长达70余年的时间里专注于沙棘的栽培，其沙棘产业已晋升为国家级的沙棘开发试验区。该县依托科技创新的成果，成功研发了沙棘原浆、沙棘油等高附加值产品，进一步拓展了产业链。通过产学研的紧密合作，推出了冻干沙棘全果粉等具有功能性的产品，丰富了产品种类，并提高了产品的附加价值。到了2024年，“右玉沙棘”这一品牌成功注册了地理标志证明商标，从而推动了沙棘产业向着品牌化和规范化的方向发展。(完)
